Στην αρχή μίλησε με τον Ολυμπιακό Βόλου ωστόσο η κρούση από τους κυανέρυθρους τον έφερε κοντά στα Τρίκαλα σύμφωνα με τα ρεπορτάζ των ΜΜΕ της Μαγνησίας.
Ωστόσο η στροφή του ΑΟΤ κατά κύριο λόγο σε Γιόκε και Κουτσιανικούλη για την αριστερή πτέρυγα ώθησε τον Γιάννη Ντινιωτάκη να στραφεί οριστικά στους ερυθρόλευκους του Σάκη Θεοδοσιάδη.
Η σχετική ανακοίνωση αναφέρει: «Ο Γιάννης είναι γεννημένος στις 14 Ιουνίου του 1994 και αγωνίζεται ως επιθετικός. Ξεκίνησε την ποδοσφαιρική του καριέρα από την Κ20 του Αστέρα Τρίπολης όπου και έπαιξε με την πρώτη ομάδα. Πρόκειται για έναν ποδοσφαιριστή με πολλές παραστάσεις ο οποίος έχει περάσει απο Κέρκυρα, Παναρκαδικό, Ηρακλή Ψαχνών, ΑΠΕΠ Πιτσιλιάς, Ιωνικός, Α.Ο. Τέλος Άγρας, Επισκοπή, Θεσπρωτός, Levski Karlovo, Α.Ε. Μυλοπόταμου, Νίκη Βόλου, Θύελλα Καμαρίου, Α.Σ. Σαντορίνη και Ηλιούπολη.
Γιάννη, καλώς ήρθες στην ομάδα μας»!